Thế Giới Ẩm Thực, Du Lịch Taste Of Australia

Bánh bèo chén  được yêu thích bởi sự thơm ngon béo ngậy mang hương vị tôm tươi truyền thống, vậy nên ngay lập tức được các tín đồ ăn uống mê tít ngay từ miếng bánh đầu tiên.   Làm bánh bèo chén   truyền thống đậm chất miền Trung với nguyên liệu đơn giản và các bước nhanh chóng theo   công thức   mà   Taste Of Australia   giới thiệu bên dưới này nhé! Bánh bèo chén là gì? Bánh bèo chén  có xuất xứ từ miền Trung, và cũng rất được người dân miền Nam yêu thích. Bánh bèo gồm có ba phần chính là bánh làm từ bột gạo, nhân để rắc lên bánh làm bằng tôm xay nhuyễn, và nước chấm, một hỗn hợp mà nước mắm là thành phần chính và thường đổ trực tiếp vào bánh chứ không cần chấm. Thành phần phụ của  bánh bèo chén  thường là mỡ hành, đậu phộng rang giã nhỏ. Tùy theo từng vùng miền mà bánh bèo được biến tấu và ăn kèm với một số loại bánh khác như bánh ít, bánh đúc,… Hướng dẫn cách làm bánh bèo chén miền Trung Nguyên liệu cần chuẩn bị – Bột gạo: 125g – Bột n...

Cách nấu lẩu thái chua cay   cực kì đơn giản, với vị chua cay mặn ngọt thì   món lẩu   này rất được các tín đồ yêu thích. Các chị em nội trợ hoàn toàn có thể   nấu món lẩu   nổi tiếng này ngay tại nhà dễ dàng. Hãy theo dõi bài viết bên dưới của   Taste Of Australia   để biết cách   làm nồi lẩu thái   này để chiêu đãi gia đình của bạn nhé! Nấu lẩu thái chua cay tại nhà cần chuẩn bị gì? Lẩu thái chua cay  là một trong những món lẩu yêu thích của người dân Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp nồi lẩu thái chua cay ở bất kỳ đâu, từ nhà hàng sang trọng đến những quán ăn bình dân. Với vị nước dùng nóng hổi thơm lừng đậm mùi chua cay hòa quyện với sợi bún tươi trắng mềm của  lẩu thái chua cay  là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày mưa lạnh lẽo để làm ấm cơ thể một cách nhanh chóng. Nguyên liệu làm nước lẩu thái – Xương ống: 1kg – Chanh: 2 quả – Sả: 3 cây – Vị lẩu Thái: 1 gói – Ớt: 2 quả – Riềng: 1 củ – Gia vị: Hạt nêm, đường, nư...

Cách nấu chè khúc bạch   tuy có thời gian xuất hiện chưa bao lâu nếu so với các món chè truyền thống quen thuộc như chè đậu đen, chè đậu xanh,… Nếu bạn đang muốn làm một   món chè   thơm ngon bổ dưỡng cho bản thân và gia đình cùng thưởng thức. Đừng bỏ qua   cách nấu chè khúc bạch đơn giản   tại nhà mà   Taste Of Australia   giới thiệu bên dưới nhé!  Nguồn gốc chè khúc bạch Đến tận bây giờ vẫn chưa có ai biết nguồn gốc thật sự của  chè khúc bạch . Có một số người nghĩ rằng,  chè khúc bạch  lấy cảm hứng từ món tàu hũ của Trung Quốc. Đặc điểm chung của hai món này chính là đều có màu trắng, mềm mịn, cắn một miếng thì lập tức tan ngay trong miệng. Trong tiếng Hán, khúc bạch có nghĩa là chè cắt thành từng khúc, giống như nguyên liệu chính làm nên món chè này vậy. Cách nấu chè khúc bạch ngon bổ dưỡng tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị Sữa tươi không đường: 500ml Kem sữa tươi: 500ml Bột rau câu dẻo loại Jelly hoặc Agar: 10g Đường cát trắng: ...

Cách Nấu Chè chuối   đã trở thành món chè quen thuộc với mọi nhà trong nhiều năm qua. Món chè chuối béo ngậy, thơm ngon bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho sức khỏe, lại còn có vị thanh mát giúp giải nhiệt cho cơ thể. Nếu bạn đang tìm kiếm một món chè thơm ngon bổ dưỡng cho bản thân và gia đình, đừng bỏ qua   công thức   nấu chè chuối vừa đơn giản lại nhanh chóng mà   Taste Of Australia   chia sẻ ngay bên dưới nhé! Cách nấu chè chuối bột báng ngon miệng tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị – Chuối tây chín: 6 trái – Nước cốt dừa: 400ml – Bột báng: 50g – Đường cát trắng: 100g – Dừa tươi bào sợi: 50g – Đậu phộng: 50g Cách nấu chè chuối bột báng Bước 1:  Chuối lột vỏ, bỏ các sợi gân, sau đó dùng dao cắt thành các khoanh tròn đều nhau.  Bước 2:  Bạn cho chuối vào tô, tiếp tục cho vào một chút đường và muối, sau đó dùng đũa đảo nhẹ để chuối thấm gia vị nhưng không bị nát, rồi ướp trong khoảng 20 phút.  Bước 3:  Rang đậu phộng cho đến khi chín vàng thì ...

Những món   bánh kẹo đặc sản Bắc Ninh   cùng làn điệu quan họ ngọt ngào, hay làng tranh Đông Hồ truyền thống từ lâu đã trở thành những nét biểu trưng khi nhắc đến vùng đất này. Vậy bạn đã từng qua các đặc sản của nền   ẩm thực   nơi đây chưa? Hãy cùng   Taste Of Australia   khám phá thêm nhiều loại bánh kẹo bình dị, dân dã nhưng lại tạo nên nét đặc trưng của Bắc Ninh. Bánh phu thê Đình Bảng – Bánh kẹo Bắc Ninh Đối với người miền Bắc nói chung và người dân Bắc Ninh nói chung, trong các dịp lễ cưới hỏi không thể nào thiếu món  bánh phu thê . Bánh còn được gọi là xuê, mang ý nghĩa cho tình nghĩa vợ chồng. Đây cũng là món đặc sản được nhiều du khách lựa chọn  mua về làm quà  cho gia đình và bạn bè khi có dịp ghé thăm Bắc Ninh. Chiếc bánh xu xuê là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bột nếp dẻo dai bên ngoài cùng nhân đậu xanh hạt sen nhuyễn vo tròn bên trong. Xen lẫn vị béo ngậy của dừa sợi, được gói cẩn thận trong lớp chuối xanh tươi vô cùng đẹp mắ...