Thế Giới Ẩm Thực, Du Lịch Taste Of Australia

Cách làm mì ramen cực đơn giản không phải ai cũng biết. Với món mì cực kì nổi tiếng này của Nhật Bản, bạn sẽ không quá khó khăn khi thực hiện làm món mì này. Cùng Taste Of Australia tham khảo công thức làm dưới đây nhé Nguồn gốc của mì Ramen Mì Ramen là một món ăn truyền thống tại đất nước xứ sở hoa anh đào Nhật Bản. Món này được chế biến với nhiều nguyên liệu khác nhau. Bao gồm phần sợi mì được làm từ lúa mì, nước dùng hầm từ xương heo, xương gà tạo nên một hương vị đậm đà khó quên. Ngoài những nguyên liệu chính được nêu trên thì món mì Ramen thường được dùng với nhiều nguyên liệu đi kèm khác. Như trứng gà hồng đào, rong biển sấy khô, hành lá, thịt heo thái mỏng, măng chua. Đến thời điểm hiện tại thì người ta vẫn chưa chứng minh được mì Ramen có nguồn gốc từ đâu. Bởi vì có nhiều người cho rằng Ramen có xuất xứ từ Trung Quốc sau đó du nhập vào Nhật Bản. Còn có vài người thì lại cho rằng mì Ramen được phát minh bởi một người dân tại Nhật Bản. Nguyên liệu nấu mì sợi Ramen Để tạo nên một ...

Cách Làm Trứng Omurice Kiểu Nhật cực ngon, cực dễ làm. Hãy cùng Taste Of Australia tìm hiểu về công thức cách làm món ngon này nhé. Giới thiệu về món trứng Omurice Omurice  là món ăn rất được lòng người dân Nhật Bản, đặc biệt là trẻ em ở nơi đây. Món ăn này là sự kết hợp giữa ẩm thực phương Tây và cách làm của người Nhật Bản. Tuy là món ăn bắt nguồn từ phương Tây, nhưng nó đã trở thành món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình của người Nhật Bản. Những ai thích món ăn của Nhật Bản thì chắc chắn đã không thể nào quên mùi vị của món ăn này. Phần cơm được chiên cùng với nhiều nguyên liệu thơm ngon, nước sốt chuẩn vị Nhật, bạn sẽ không thể nào cưỡng lại sự thơm ngon này. Chuẩn bị các nguyên liệu để làm món trứng Omurice Khoảng 1 chén cơm nhật được nấu chín 2 quả trứng gà 50g ức gà  Khoảng ½  chén rau củ các loại hỗn hợp ( Bạn có thể mua ở Bách Hóa Xanh hay các siêu thị) ½ củ hành tây 1 muỗng cafe bơ 75g tonkatsu 1 thìa nước tương 105g ketchup 25g thìa đường 2g bột thảo qu...

Cách làm mì lạnh Hàn Quốc  chuẩn vị truyền thống Hàn Quốc dành cho các bạn yêu thích văn hóa ẩm thực xứ sở kim chi. Cùng Taste Of Australia tìm hiểu công thức ngay nhé! Nguyên liệu nấu mì lạnh Hàn Quốc 200g mì Naengmyeon khô (hay còn gọi là mì kiều mạch) 2 trái lê Hàn Quốc 40g củ cải dongchimi 1 trái dưa leo 1 quả trứng gà 3 muỗng canh giấm táo 150g thịt thăn bò 100g mè trắng 100g nấm đông cô 1 củ hành tây 2 cây hành baro 2 muỗng canh rượu nấu ăn/ rượu soju 2 chén nước muối kim chi củ cải 1 muỗng cà phê mù tạt vàng 100g đường phèn 10g tiêu đen Hướng dẫn cách làm mì lạnh Hàn Quốc Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt bò sau khi mua về dùng muối chà xát mặt thịt để loại bỏ các chất bẩn. Rửa sạch với nước rồi để ráo. Nấm đông cô rửa sạch với nước muối, rồi rửa lại với nước. Hành tây, hành baro bỏ vỏ, rửa sạch và cắt làm đôi. Tỏi cũng cắt ngang làm đôi. Lê Nashi Hàn Quốc gọt vỏ, rửa sạch. Xem thêm cách làm mì lạnh Hàn Quốc đầy đủ và chi tiết nhất tại đây: https://www.tasteofaustralia.com.vn/...

Ninh Bình có đặc sản gì?  Có phải bạn đang thắc mắc khi tới Ninh Bình du lịch thì không biết nên ăn món gì? Cùng Taste Of Australia điểm qua vài món ngon tại nơi đây nhé Thịt dê núi Ninh Bình Thịt dê Ninh Bình  nổi tiếng ngon và đậm vị. Có lẽ không ở đâu mà thịt dê được chế biến đa dạng các món như ở Ninh Bình. Các đầu bếp ở đây có kinh nghiệm dày dặn, khéo léo chế biến thịt dê không có mùi. Dê ở đây được nuôi thả nên thịt rất săn chắc. Thực khách du lịch ở đây sẽ được sẽ được thưởng thức các món ăn từ thịt dê như dê hấp, dê nướng, dê xào, lẩu dê,… Trong số đó, món nhất định phải nếm thử là nem tái chanh. Ốc núi Ninh Bình Nếu bạn đã quá chán món ốc biển, sông, ruộng,… thì khi đến đây, bạn sẽ được ăn loại ốc trên núi. Một món ăn cực kỳ độc đáo mà hiếm nơi nào có được. Loại ốc này thường sống ở trong các hang trên núi đá vôi. Ốc này bắt rất khó khăn vì chúng chỉ ra khỏi hang từ tháng 4 đến tháng 8. Vì vậy, nếu muốn thưởng thức món này thì bạn hãy canh thời gian du lịch nhá....

  Mua đặc sản Hà Giang làm quà  cho người thân sau chuyến du lịch đến vùng núi Tây Bác. Hãy cùng Taste Of Australia khám phá xem đặc sản Hà Giang có gì làm quà trong bài viết dưới đây nhé! Thịt trâu gác bếp – đặc trưng ẩm thực Tây Bắc Khi nhắc đến ẩm thực vùng núi phía Bắc, không thể nào bỏ qua món thịt trâu gác bếp. Đây là món ăn ​thường thấy trong bữa cơm hằng ngày của đồng bào Thái. Thịt sau sơ chế sạch sẽ, được tẩm ướp gia vị đặc trưng của núi rừng (hạt dổi rừng, mắc khén, …) rồi treo lên bếp cho khô. Trâu gác bếp Hà Giang  mang hương vị thơm ngon đặc sắc. Thịt vừa dai, ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Thịt trâu thường có màu sẫm hơn thịt lợn nên giá cao hơn. Đây là món ngon của người Hà Giang và rất được lòng du khách, bởi khi ăn có mùi khói rất nhẹ và thịt ngọt. Đối với người dân Hà Giang, thịt trâu gác bếp không chỉ là món ngon trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một món ăn đặc sản được giới thiệu đến du khách bốn phương. Rượu ngô Hà Giang – Đặc sản Hà Giang làm quà Rượ...

  Cách làm miến trộn Hàn Quốc  cực dễ làm, dễ học, nếu bạn đang muốn học một món ngon mới để chiêu đãi gia đình thì bài viết này là dành cho bạn . Theo dõi công thức chi tiết qua bài viết sau của   Taste Of Australia . Giới thiệu về món miến trộn Hàn Quốc Món  miến trộn Hàn Quốc  hay như trong tiếng Hàn còn được gọi là  Japchae . Đây là một trong những món ăn cung đình, được dùng để phục vụ cho vua chúa và giới quý tộc ngày xưa. Cho đến ngày nay, món ăn này dần trở thành món ngon quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người dân xứ Hàn. Cùng với kimbap, cơm trộn bibimbap, kim chi,… miến trộn thập cẩm japchae  cũng là một món ăn đại diện cho  ẩm thực Hàn Quốc . Món miến được yêu thích ở nhiều quốc gia bởi hương vị thơm ngon, dai dai, ăn hoài không ngán. Nguyên liệu chính cho món ăn là thịt và các loại rau củ. Món ăn cũng thể hiện được tư duy ẩm thực của người dân xứ sở kim chi. Bên cạnh mùi vị họ còn đặc biệt chú trọng đến hình thức trình bày của các...

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản  với các món ăn cực phẩm như sushi, sashimi,...luôn là những món ăn đầy tự hào của người dân Nhật Bản. Ngoài ra nền  ẩm thực của người Nhật còn ẩn chứa rất điều thú vị hơn bạn nghĩ đấy. Cùng   Taste Of Australia  tìm hiểu trong bài viết dưới  nhé! Khái quát về văn hóa ẩm thực Nhật Bản Ẩm thực Nhật Bản  không lạm dụng quá nhiều gia vị mà đề cao hương vị tươi ngon, thuần khiết và tự nhiên của các món ăn. Hương vị của món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp theo từng mùa. Do vị trí địa lý bốn bề đều là biển cả bao la, nên hải sản và rong biển chiếm phần lớn trong chế độ ăn uống của người Nhật. Lương thực chủ yếu của người Nhật là gạo. Bên cạnh đó các món ăn làm từ đậu nành cũng là những món phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Về thức uống, xứ sở hoa anh đào nổi tiếng với matcha – bột trà xanh nguyên chất do các thiền sư chế biến. Đây cũng là loại trà chính được sử dụng trong nghi thức truyền thống. Cùng với đó rượu gạo sakamai ...

Đồ ăn vặt Nhật Bản  có những món ăn nào? hình thức và cách trình bày ra sao? cùng Taste Of Australia tìm hiểu nhé Bánh rán Dorayaki – đồ ăn vặt Nhật Bản nổi tiếng Đây chắc hẳn là món bánh quen thuộc, đặc biệt với ai từng xem qua bộ truyện tranh nổi tiếng Doraemon của xứ sở hoa anh đào. Món bánh rán yêu thích của chú mèo máy Doraemon từng là món ăn vặt gây sốt khắp các quốc gia Châu Á. Bánh dorayaki  gồm 2 lớp vỏ hình tròn dẹt được làm bằng bột mì. Sau đó tẩm qua mật ong rồi nướng lên. Bên trong bánh là phần nhân đậu đỏ ngọt ngọt và thơm ngon. Đây được coi là một loại bánh truyền thống của ẩm thực Nhật Bản. Ngày nay để đáp ứng sở thích ăn uống của mọi người, món bánh đã được thêm nhiều hương vị khác nhau vào như đậu đen, chuối, socola … Tuy nhiên nhân đậu đỏ vẫn được yêu thích và phổ biến nhất. Bánh bạch tuộc Takoyaki – món ăn đường phố Nhật Bản Takoyaki  là món đường phố nổi tiếng ở xứ Phù Tang. Một loại bánh nướng có dạng hình cầu, nguyên liệu chính là bột mì và nhân gồm...

Quán 33  ốc nhồi thịt  là một trong những quán ăn rất nổi tiếng của Đà Lạt. Cùng Taste Of Australia tìm hiểu xem quán ăn này có gì đặc biệt nhé! Review về quán ốc 33 Đà Lạt Đánh giá về món ốc nhồi thịt tại quán Khi ghé qua  quán ốc 33  khi đi du lịch tại Đà Lạt thì không thể bỏ qua món ốc bươu nhồi thịt tại đây. Ốc bươu được nhồi thịt xay đầy ắp bên trong, nhân thịt được gia vị vừa ăn kết hợp với những tép sả thơm phức. Chấm cùng với nước mắm gừng được pha chế ăn cùng với rau sống tất cả cùng hòa quyện lại tạo nên một hương vị khó quên cho người dùng. Một thố  ốc nhồi thịt  từ 2 đến 3 người ăn mà chỉ có giá 110.000 (VNĐ). Đặt biệt, được hấp trong thố nên ốc lúc nào cũng nóng có mùi thơm của sả và không hề bị tanh. Ngoài món ốc thì tại đây có bán thêm nhiều món ăn khác nhau như lẩu đuôi bò, lẩu hải sản, bò nhúng giấm, mực nướng muối ớt, lẩu xương heo,.. Xem bài viết Review quán 33 ốc nhồi thịt đầy đủ chi tiết nhất tại đây nhé: https://www.tasteofaustralia.co...

Món ăn Nhật Bản  bao gồm những món ăn gì? văn hóa ẩm thực xứ sở phù tang này ra sao? Cùng Taste Of Australia tìm hiểu nhé Sushi – Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản Nhắc đến các món ăn   ẩm thực Nhật Bản , nhiều người nghĩ ngay đến sushi – một trong những món ăn đại diện cho xứ sở Mặt trời mọc. Đây là một món ăn độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản, từ những bữa ăn hàng ngày cho đến những dịp quan trọng. Đặc biệt là trong các lễ hội truyền thống, nơi sushi được bày ra bàn tiệc với nhiều màu sắc và hương vị khác nhau. Cách chế biến sushi và nguyên liệu tạo nên món ăn này cũng vô cùng phong phú. Một số thành phần chính để làm sushi bào gồm: cơm trắng và giấm, cùng với các loại hải sản tươi sống như hàu, bào ngư, cá hồi, tôm…ăn kèm với dưa chuột, củ cải muối, gừng muối, trứng chiên ngọt, Wasabi ( mù tạt) và nước tương Nhật Bản. Sashimi – đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản Nếu sushi là biểu tượng của  văn hóa ẩm thực Nhật Bản  đại diện cho vẻ đẹp tươi xanh của những cánh đồng. Thì ...

Cách làm tokbokki  hàn quốc siêu đơn giản ngay tại nhà. Hãy cùng Taste Of Australia tham khảo bài viết dưới đây nhé! Cách làm tokbokki siêu đơn giản tại nhà Tham khảo ngay công thức làm bánh gạo đơn giản, thơm ngon mà không cần phải mua ngoài hàng. Cùng vào bếp ngay thôi nào ! Chuẩn bị nguyên liệu 50g bột gạo 150g bột nếp 25g bột năng 5g muối ăn 250ml nước nóng Xem thêm công thức cách làm bánh gạo Hàn Quốc cực ngon đầy đủ chi tiết nhất tại đây: https://www.tasteofaustralia.com.vn/cach-lam-tokbokki #tasteofaustralia #cachlamtokbokki #banhgaohanquoc #monngon

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc  cực kì dễ làm ngay tại nhà. Tham khảo ngay cách làm của Taste Of Australia bên dưới nhé Nguyên liệu làm cơm trộn bibimbap 2 chén cơm trắng 1 quả trứng gà 200g thịt bò 100g cà rốt 50g cải bó xôi 100g nấm hương 50 giá đỗ 5 lá rong biển (hay còn gọi là lá kim) 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh siro bắp hoặc mật ong 1 muỗng canh dầu mè 2 muỗng canh tỏi băm 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc 1 ít mè rang Xem ngay cách làm cơm trộn Hàn Quốc siêu đơn giản cực dễ làm đầy đủ và chi tiết nhất tại đây: https://www.tasteofaustralia.com.vn/cach-lam-com-tron-han-quoc #tasteofaustralia #cachlamcomtronhanquoc #lamcomtronhanquocngon #lamcomtrontainha #monngon

Nấm tràm không nên ăn với gì?  Chế biến nấm tràm như thế nào để không gây hại tới sức khỏe người ăn . Theo dõi bài viết sau đây của   Taste Of Australia   để tìm hiểu chi tiết về nấm tràm hơn. Lợi ích của nấm tràm đối với sức khỏe Nấm tràm (tên tiếng Anh là Tylopilus Felleus) sinh trưởng nhiều ở các tỉnh miền Trung. Trong đó phân bổ nhiều nhất ở Huế, Quảng Bình, Quảng Trị và đảo Phú Quốc. Nấm tràm thường có nhiều hình dạng khác nhau, màu tím nhạt mà mọc nhiều trên thân cây tràm mục và vùng đất quanh tán cây tràm, nên mới gọi là nấm tràm. Khi những lá tràm già rụng xuống, gặp mưa lớn sẽ phân hủy, cùng các vi sinh vật tạo thành một vùng đất màu mỡ, nhiều chất dinh dưỡng. Theo đó nấm tràm sinh sôi và phát triển rất nhanh, hút nhiều chất dinh dưỡng trong lòng đất, là một loại thực phẩm thiên thiên sở hữu nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người: Tốt cho hệ thần kinh Loại nấm này có chứa hàm lượng vitamin nhóm B vô cùng phong phú. Bao gồm B1, B2, B3..cùng với đó là các hợp c...

Cách nấu canh kim chi   – món ăn truyền thống xứ Hàn, dễ làm, bảo quản được lâu mà không cần tủ lạnh, hương vị đậm đà và hấp dẫn, chứa nhiều chất dinh dưỡng có ích cho sức khỏe. Cùng theo chân   Taste Of Australia   vào bếp và nấu ngay món canh kim chi truyền thống Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn cho cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!. Cách nấu canh kim chi thịt bò chuẩn vị Hàn Quốc Giống như canh chua hay cá kho tộ của Việt Nam, canh kim chi được biết đến như một món ăn quen thuộc của người dân Hàn Quốc. Nó xuất hiện trong mọi bữa ăn hằng ngày, là món ăn kèm vô cùng phổ biến. Canh kim chi  với hương vị thơm ngon, cay cay kích thích vị giác. Vào những ngày trời mưa rả rích, se se lạnh như này được ăn một chén canh kim chi nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa đúng không nào. Sau đây chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn  công thức nấu canh kim chi thịt bò  siêu ngon và đơn giản. Nguyên liệu nấu súp kim chi thịt bò 300g thịt bò (nên chọn phần thịt thăn mềm) 200g k...

Bà bầu ăn hạt điều có tốt không?   Trong hạt điều có chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất và cũng chứa nhiều chất béo không bão hòa tốt. Chúng là món ăn vặt yêu thích của nhiều bà bầu, đặc biệt là bầu 3 tháng đầu. Vậy Hạt điều là hat gì? và những loại hạt tốt cho bà bầu là những loại hạt nào? Cùng   Taste Of Australia   đi tìm câu trả lời nhé! Giá trị dinh dưỡng của hạt điều Trong 1o0gam hạt điều cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng với hàm lượng như sau: Kali: 660mg Chất xơo: 3,3g Phốt pho: 593mg Chất đạm: 18,22g Da báo: 43,85g Carbohydrate: 30,19g Leopard bão hòa: 7.783g. Canxi: 37mg Kẽm: 5,78mg Folate: 25 mcg Vitamin K: 34,1 mcg Magiê: 292mg Vitamin B và E Omega 3 L-arginine (một axit amin cần thiết để tạo ra protein trong cơ thể) Và nhiều chất dưỡng chất khác … Hạt điều có tốt cho người mang thai không? Bà bầu ăn hạt điều có tốt không? Hạt điều từ lâu đã trở thành một nguồn tự nhiên tuyệt vời của protein, carbohydrate, chất xơ, sắt và vitamin. Tiêu thụ cá...

Review quán nướng ngói Cu Đức - quán nướng ngon tại Đà Lạt. Nếu đến Đà Lạt du lịch thì hãy thử ghé qua quán nướng ngói này. Với menu đa dạng và phong cách trang trí quán đơn giản nhưng lại rất bắt mắt. Để biết thêm về menu quán thì hãy cùng   Taste Of Australia   tìm hiểu nội dung bài viết dưới đây nhé! Giới thiệu quán nướng ngói Cu Đức Quán nướng ngói Cu Đức  tuy là một quán ăn bình dân với không gian thiết kế đơn giản mang lại cảm giác ấm cúng khi đến đây. Đặc biệt, những thực phẩm chế biến các món ăn tại đây luôn là đồ tươi mới mỗi ngày. Cùng với công thức ướp gia truyền tại quán tạo hương vị khó quên cho khách du lịch ghé thưởng thức ẩm thực đà lạt tại đây. Để gây được ấn tượng sâu sắc cho khách hàng đến quán ngoài các món ăn ngon ra. Thì thái độ phục vụ nhân viên cũng đóng vai trò không kém quan trọng. Biết được điều đó nên  quán Cu Đức  tuyển chọn nhân viên rất tỉ mỉ với thái độ tốt. Nhằm mang đến những trải nghiệm khó quên đến với khách hàng. Menu nư...